Maio 24, 2022

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Um jamaicano morando no Brasil: como estrangeiro sempre me sinto bem-vindo

Andre James é um nativo de 32 anos de Kingston, Jamaica. Ele mora em São Paulo, Brasil desde 2010 e é dono de um restaurante jamaicano – A culinária caribenha do Jerky– Uma das maiores cidades do mundo e o centro financeiro da América Latina. Jerin’s Cosinha Caribenha é o primeiro restaurante jamaicano em São Paulo. James compartilhou sua experiência de se sentir completamente em sintonia com a cultura brasileira jamaicano Ele mora no Brasil, país onde é bem recebido e tem muitas semelhanças com sua terra natal.

A vida na Jamaica

Crescer no interior da cidade de Kingston não foi fácil. Infelizmente, como muitos jamaicanos pobres, minha família não conseguiu proporcionar um ambiente melhor para mim e meus irmãos. Apesar de nossas dificuldades financeiras, meus pais fizeram o possível, o que me permitiu frequentar as melhores escolas da Jamaica.

Morar no Brasil

Cortesia de André James

Fui ao Brasil em 2010 para receber uma bolsa diplomática para exercer a odontologia na Universidade de São Paulo. Moro em São Paulo há 13 anos.

Antes de ir para o Brasil, eu sabia muito pouco sobre aquele país, exceto o básico como idioma e o nome da capital. No entanto, eu sei muito sobre o futebol brasileiro. Os jamaicanos são grandes torcedores e torcedores da seleção brasileira de futebol. Jogadores como Ronaldinho, Ronaldo e Rivaldo sempre foram ídolos para os fãs de futebol na Jamaica.

Na minha opinião, a melhor coisa do Brasil é o brasileiro. Os brasileiros são pessoas muito simpáticas e prestativas. Sempre fui muito bem-vindo como estrangeiro.

Semelhanças entre Brasil e Jamaica

Há muitas semelhanças entre o Brasil e a Jamaica. Primeiro, jamaicanos e brasileiros comem essencialmente o mesmo tipo de comida, apesar das diferenças na preparação. Em segundo lugar, brasileiros e jamaicanos adoram festejar. Sempre encontramos um motivo para festejar. Terceiro, as pessoas de ambos os países são muito atrasadas.

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Não há muitos jamaicanos no Brasil. É raro que os jamaicanos se mudem para outros países além dos Estados Unidos, Canadá ou Reino Unido. Em alguns jamaicanos do país, a maioria são estudantes que vieram estudar em universidades públicas no Brasil.

Relações étnicas no Brasil

Não sou especialista em raça, mas; Tenho notado que a identidade étnica é mais fluida no Brasil do que na Jamaica. Por exemplo, no Brasil uma pessoa de cor de pele mais clara pode ser considerada branca, enquanto na Jamaica a mesma pessoa pode ser considerada negra.

Restaurante jamaicano abre em São Paulo, Brasil

Cortesia de André James

Depois de me formar na faculdade de odontologia, decidi deixar a odontologia para entrar no mundo do empreendedorismo. Em 2020, fundei uma start-up chamada Jerky’s: Cozinha Caribenha, que atualmente é o único restaurante jamaicano do país. No Jerky’s, somos especializados em pratos de churrasco da ilha da Jamaica. Jerk food é o exportador gastronômico mais conhecido da Jamaica. Nosso cardápio é muito simples e saboroso. Os clientes personalizam seus pratos em nossa lista de páginas que incluem opções populares, como bananas e arroz e ervilhas.

Desde que começamos em 2020, tivemos muito apoio dos brasileiros. Desde então, a mistura única de deliciosas ervas tem sido muito bem recebida entre nossos clientes. Por esta razão, fomos capazes de continuar a sobreviver à epidemia do Governo-19.