Startup da indústria de aquicultura do Brasil dobrará receita de exportação no primeiro semestre de 2022
Filés de tilápia congelados aumentaram 544% em preço e 571% em volume
As exportações iniciais de aquicultura do Brasil para o segundo semestre de 2022 dobraram em valor e 14% em volume em relação a janeiro/julho de 2021. Com isso, as vendas passaram de US$ 7,2 milhões para US$ 14,3 milhões. y, a quantidade passa de 4.327 toneladas para 4.931 toneladas.
Como é que essas diferenças. A resposta foi de alto valor agregado, com destaque para os filés congelados que tiveram aumento de preço de 544% e volume de 571%. Entre todas as categorias, este produto apresenta o maior crescimento em ambos os indicadores.
Considerando os primeiros seis meses do ano, maio registrou a maior receita (4 milhões de dólares) e a maior em termos de toneladas exportadas (1.331). Dados da 10ª edição do Boletim de Comércio Exterior da Aquicultura, publicação trimestral coeditada pela Embraba Pesca e Aquacultura (Palmas) e Sociedade Brasileira de Aquicultura (Peixebr).
Como esperado, a tilápia é a principal espécie exportada pela aquicultura brasileira. A raça respondeu por 98% das vendas do Brasil e 99% do volume no primeiro semestre de 2022. Apresenta aumentos significativos na comparação do primeiro semestre deste ano com 2021 (133% em financeiro e 32% em volume).
Em termos de mercados de exportação, os EUA lideram com 76% do faturamento e 63% do volume. O Canadá segue com 8% e 9%, respectivamente. Financeiramente, US$ 10,9 milhões e Canadá, US$ 1,2 milhão.
Em média, o filé congelado foi o produto de tilápia com maior valor de vendas no primeiro semestre do ano, atingindo US$ 5,46 por quilo. No entanto, em comparação com o mesmo período de 2021, houve uma queda média de US$ 0,34 por kg.
A newsletter, editada a cada três meses, foi lançada no início de 2020 como subproduto do projeto de aquicultura da Mbraba, o BRS Aqua. Esta publicação, CIAqui, faz parte do Centro de Inteligência e Mercados, o mesmo projeto do CIAqui, e é baseada em dados oficiais.
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