Atualização sobre carne suína no Brasil: produção cresce à medida que o comércio continua a crescer – Swineweb.com

Variação anual na produção de carne suína no Brasil

Pontos chave:

• A produção de carne suína no primeiro semestre atingiu 2,6 milhões de toneladas.
• A altura total da carcaça é de 28,15 m.
• As exportações do Brasil ultrapassam 760 mil toneladas no acumulado do ano.

Como é o produto do Brasil?

A produção de carne suína no Brasil cresceu ano a ano no primeiro semestre de 2023, totalizando 2,6 milhões de toneladas (+2%). É movido por abate com queda total de 28,15m. O USDA prevê crescimento contínuo até 2023, com a produção de carne suína no Brasil aumentando 7% até o final do ano e outros 5% até 2024. As safras brasileiras de milho e soja para o resto de 2023 deverão atingir níveis recordes, com estoques elevados de ração incentivando a produção de suínos à medida que os preços caem. A produção de carne suína do Brasil tem aumentado há algum tempo, à medida que a indústria relata que a oferta interna restrita na China está exigindo importações contínuas. Isto deixa espaço para o Brasil aumentar os volumes de exportação numa altura em que a oferta da UE está a diminuir.

Fonte: IBGE Brasil

Prevê-se que o consumo interno aumente 6% até 2023 e ainda mais 4% em 2024, à medida que os preços internos caem devido ao excesso de oferta, resultando em mais carne de porco disponível no mercado interno. Os preços baixos em comparação com a carne bovina e de aves mais populares geralmente encorajaram o consumo.

Desenvolvimento de negócios

As exportações do Brasil deverão crescer 10% a partir de 2022, com volumes de 2023 (janeiro a julho) de 760.500 toneladas. Este é um crescimento de quase 70.000 toneladas. A China continua a ser o principal destino das exportações, respondendo por 33% das exportações do Brasil, totalizando 235 mil toneladas no acumulado do ano em 2023, um crescimento de 31,4 mil toneladas (14%) em relação ao ano passado. Hong Kong e as Filipinas representaram 9% e 8% do total das exportações, crescendo em 68.000t e 60.000t no acumulado do ano. Isso representa um crescimento de 21% e 20% em relação aos volumes de 2022, destacando a importância da região do Leste Asiático para as exportações do Brasil.

A participação de mercado da carne suína brasileira provavelmente aumentará ainda mais se as atuais condições de mercado na China e na região mais ampla do Sudeste Asiático continuarem a reprimir o mercado europeu e a reduzir a concorrência. Embora a PSA ofereça alguns benefícios para o crescimento das exportações do Brasil, muitos países da Ásia ainda lutam para controlar a propagação da doença. Se o surto na Europa se espalhar para Espanha (atualmente o maior exportador de carne suína para a China), o Brasil assumirá o primeiro lugar e aumentará drasticamente a sua quota de mercado.

Exportações mensais de carne suína do Brasil para a Ásia

Fonte: Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio do Brasil via Trade Data Monitor LLC